शीश की अनूठी संस्कृति और इतिहास कई शताब्दियों और महाद्वीपों में हैं और दुनिया भर के विविध समुदायों की विशेषताओं को एकजुट कर रहे हैं।

शीश का आनंद लेना 16 वीं शताब्दी में भारत में अपनी पहली उपस्थिति के बाद से सामाजिक और सांस्कृतिक गतिविधि का एक स्थिरता रहा है। परंपरा 17 वीं शताब्दी के फारस से 18 वीं शताब्दी के तुर्की से 19 वीं शताब्दी के मिस्र और पाकिस्तान से विकसित हुई, पश्चिमी यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में फैल गई क्योंकि दुनिया अधिक जुड़ी हुई और प्रवासियों ने अपनी संस्कृतियों को नए घरों में लाया।

आज, एक साथ शीश का आनंद लेना कई समुदायों में सम्मान, आतिथ्य और सामाजिक जुड़ाव का प्रतीक बना हुआ है।